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Trockenhefe Brettanomyces bruxellensis BR-8 5g
12,94 €
Belgian Abbe M47 250g
Preis:
44,45 €
Bruttopreis
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Beschreibung
Mit einer guten Alkoholtoleranz ist diese Hefe außergewöhnlich fruchtig mit äußerst komplexen Estern und einer hohen Ausflockungsrate.
Ideal für belgische Pale Ales und Abteibiere.
Ausflockungsrate: 4 (Mittel)
Dämpfung: 73-77 %.
Empfohlener Temperaturbereich: 18-28 °C
Substitut : Wyeast 1214, Lallemand Abbaye, BE-256, WLP 500
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Technische Daten
- Gärungstemperatur
- 18-25°C
- Gewicht
- 250g
- Souche
- Belgian Ales
- Floculation
- Haute
- Arome
- Epicé
Fruité - Atténuation
- 73-77%
- Toleranz gegenüber Alkohol
- 8.0%
- Art der Hefe
- Hohe Gärung
- Getränk
- Bier
- Diastasisch
- Nein
- Art des Bieres
- Ale Alle Typ
Belgische Biere - _amaz_qte
- 250
- _amaz_country_origin
- Royaume-Uni
- _Hefeformat
- 250g
- new
- Konventionell
