WHC Einstein 100g

Heben Sie Ihre Lagerbiere auf ein neues Niveau mit der Einstein German Lager-Hefe, abgeleitet vom berühmten Weihenstephan-Stamm – ein echtes Symbol für deutsche Braupräzision. Bekannt für ihr sauberes, reines und kristallklares Profil, sorgt sie für außergewöhnliche Klarheit und Eleganz in jedem Glas.

Einstein beherrscht die Kunst der Feinheit. Ihre geringe Esterbildung lässt den wahren Charakter von Malz und Hopfen ungestört zur Geltung kommen. Diese vielseitige und zuverlässige untergärige Hefe eignet sich hervorragend für die Kaltgärung und ist damit die ideale Wahl für Brauer, die authentische, ausgewogene und erfrischende Lagerbiere herstellen möchten.

Ob Sie ein knackiges Pils, ein kräftiges Bock oder ein feines Helles brauen – Einstein ist Ihr zuverlässiger Partner für gleichbleibende Qualität und kontrollierte Aromaausprägung. Wer nach Perfektion strebt, findet in dieser Hefe den idealen Weg zur Lager-Exzellenz.

Das 100 g-Format ist ideal für Sude von 100 bis 200 Litern und somit eine ausgezeichnete Wahl für Brauereigaststätten oder Brauer, die diesen Stamm in mittleren Chargen testen möchten.