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Alcodes GF 1L avec tête vaporisateur
19,90 €
Malt Aromatique - Malteries Soufflet 25kg
Prix:
24,50 €
TTC
Disponible sous 15 jours
- Conseils et support dédié
- Service après-vente
- Expéditions rapides
- Paiements sécurisés
Description
Le malt aromatique special renforce l'aspect céréalier des bières. Il donne des notes sucrées de miel en plus d'une petite pointe végétale.
D'une couleur comprise entre 7 et 12 EBC, il apportera une jolie teinte blonde à vos Lagers (ou autres bières légères).
Ce malt, conservant un bon pouvoir diastasique, peut être utilisé jusqu'à 50%.
Voir plus
Caractéristiques du malt aromatique:
- Couleur 7 à 12 EBC (3 à 5 degrés Lovibond)
- Extrait fine mouture : 78,5 % sur matière sèche minimum
- Protéines totales : 11,5 mg/L maximum
- Protéines solubles : 5 mg/L maximum
- Humidité : 4,3% maximum
- Phénol : Non
Styles de bière de prédilection du malt aromatique :
- Pils
- Lager
- Pale À le
- Saison
Usage recommandé :
Jusqu'à 50%
Fiche technique
- Poids
- 25kg
- Couleur (EBC)
- 9 - 18
- _amaz_country_origin
- France
- Type de malt / céréale
- Malt spécial
- Agriculture
- Conventionnel
Français
