Estantes Campden x 100

Las tabletas Campden son pastillas a base de metabisulfito de sodio utilizadas en cervecería, vinificación y sidra. Versátiles, permiten sanear el mosto, preservar vinos y sidras y actuar como desinfectante, antioxidante y neutralizador del cloro en el agua de elaboración.

En cervecería son especialmente útiles para eliminar cloro y cloraminas, responsables de sabores indeseados como “plástico” o “apósito”. Una sola pastilla suele ser suficiente para asegurar el agua antes del macerado.

¿Por qué elegir este producto?

• Neutraliza cloro y cloraminas del agua del grifo.
• Sanea el mosto y lo protege de la oxidación.
• Fácil de dosificar: triturar y usar según necesidad.

Características técnicas

• Forma: pastillas
• Composición: metabisulfito de sodio
• Envase: caja segura y resellable
• Cantidad: aproximadamente 100 pastillas

Consejos de Rolling Beers

• Para el agua de elaboración: 1 pastilla para 20–25 L elimina cloro y cloraminas.
• Triturar la pastilla para una disolución más rápida.
• Ideal para cerveceros que usan agua del grifo muy clorada.
• No sustituye un limpiador: desinfecta pero no limpia.

FAQ del producto

• ¿Puede eliminar el cloro? Sí, es uno de sus usos principales.
• ¿Debe triturarse la pastilla? Recomendado para una disolución rápida.
• ¿Es compatible con la cerveza? Sí, se usa para estabilizar el mosto y tratar el agua.
• ¿Contiene potasio? No, esta versión contiene metabisulfito de sodio.