MI CUENTA
CONTÁCTANOS
EL BLOG DE ROLLING BEERS
¿ UN PROYECTO ?
Malta Pilsen - Malteries Soufflet
2,39 €
Malta de Trigo Claro - Malteries Soufflet
Precio:
2,45 €
Impuestos incluidos
Peso
Disponible en stock
- Asesoramiento y soporte dedicado
- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
Malta de trigo claro (o malta de trigo) es el ingrediente indispensable para tus cervezas blancas!
Además de una textura cremosa, esta malta aporta aromas de pan, nueces, galleta, caramelo, miel y un ligero toque de vainilla.
Gracias a su alta tasa de conversión, se puede usar en grandes cantidades sin causar problemas de filtración.
Los más atrevidos pueden llegar hasta el 80%.
Su grado de cocción y su contenido de proteínas darán a tu cerveza un hermoso color rubio (2 a 5 EBC), una ligera turbidez y una excelente retención de espuma.
La malta de trigo claro es extremadamente versátil.
Ver más
Estilos de cerveza recomendados:
Hecho de trigo crudo y ligeramente tostado después de la germinación, esta malta es ideal para elaborar todo tipo de cervezas:
HefeWeizen- Witbier
- Wheat Ale
- Saison
- Dunkel Weizen
- Cualquier tipo de cerveza
Uso recomendado
Hasta el 80%
También disponible en formato de 25kg aquí.
Ficha técnica
- Peso
- 1kg
5kg - Usage Max.
- 80%
- Color (EBC)
- 2-4
- Tipo de malta / cereal
- Malta de trigo
- new
- Convencional
Francés
