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LALLEMAND BRY-97

  • Artikel-Nr.: BRY-97-11G
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Profile: Neutral

Description

BRY-97 Amerikanische Westküsten-Bierhefe
Ausgewählt aus der Kultursammlung des Siebel-Instituts, wird diese amerikanische Westküstenhefe von einer Reihe kommerzieller Brauereien für verschiedene Arten von Ales verwendet. Sorgt für eine schnelle und kräftige Gärung, die in 4 Tagen abgeschlossen werden kann.

Ausflockung: hoch
Endgravität: mittel
Gärtemperatur: 17 - 22 °C
Dosierung: 100 g/hl

Technische Daten

  • Arome

    Neutre

  • Style de prédilection

    India Pale Ale
    Pale Ale

Besondere Bestellnummern

  • ean13

    5708046114754

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