Referenz : NEXTGEN001 Marke : White Labs
WLP001 California Ale BIO
Preis:
15,50 €
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Beschreibung
WLP001 California Ale
Diese Hefe ist bekannt für ihre sauberen Aromen, ihr Gleichgewicht und ihre Fähigkeit, in fast jedem Stil von hochvergorenen Bieren verwendet zu werden. Sie verstärkt die Hopfenaromen und ist äußerst vielseitig. Idealer universeller Stamm.
Eigenschaften:
- Abschwächungsrate: 73-80%
- Flockung: Mittel
- Gärtemperatur: 20°-23°C
Gebrauchsfertige Hefe. Ein Starter wird dennoch empfohlen, wenn Sie sie zwei Monate nach dem Herstellungsdatum (auf der Verpackung aufgedruckt) verwenden.
Substitute: Bry 97, US-05, Wyeast 1056, M44
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Technische Daten
- Gärungstemperatur
- 18-23°C
- Souche
- American Ale
- Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 73-85%
- Toleranz gegenüber Alkohol
- 10%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Art der Hefe
- Hohe Gärung
- Getränk
- Bier
- Diastasisch
- Nein
- Art des Bieres
- Ale Alle Typ
Hazy IPA / DIPA
Pale Ale
West Coast IPA - _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
- new
- Bio

