Referenz : NEXTGEN013 Marke : White Labs
WLP013 London Ale BIO
Preis:
15,50 €
Bruttopreis
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Beschreibung
Typische englische Hefe, trocken, ideal für Malzbiere.
Profil: Holzig, Fruchtig
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WLP013 London Ale
Hochvergärende Hefe, trocken und malzig.
Verleiht Ihrem Bier einen leicht holzigen Geschmack und einen komplexen fruchtigen Charakter.
Diese Sorte verleiht auch der Hopfenbitterkeit Charakter.
WLP013-Hefe ist ideal für klassische britische Pale Ales, Bitters und Stouts.
Eigenschaften:
- Vergärungsgrad: 67-75%
- Flockung: Mittel
- Gärtemperatur: 19°-22°C
Gebrauchsfertige Hefe. Ein Starter wird dennoch empfohlen, wenn Sie sie zwei Monate nach dem Herstellungsdatum (auf der Verpackung angegeben) verwenden.
Substitute: Wyeast 1028,Windsor
Mit Kühlakku geliefert. Schnell in den Kühlschrank stellen!
Technische Daten
- Gärungstemperatur
- 19-22°C
- Souche
- Ale
British Ale - Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 67-75%
- Toleranz gegenüber Alkohol
- 8-12%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Art der Hefe
- Hohe Gärung
- Getränk
- Apfelwein
Bier
Met - Diastasisch
- Nein
- Art des Bieres
- Ale Alle Typ
Englische Biere
Hazy IPA / DIPA
Stout - _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
- new
- Bio

