Saco de 25kg de malta Caramunich® I Weyermann®
Rueda de sabores y perfil sensorial Weyermann® Caramunich® I
Saco de 25kg de malta Caramunich® I Weyermann®
Rueda de sabores y perfil sensorial Weyermann® Caramunich® I
Weyermann
Referencia : CARAMUNICH-I-25KG Marca : Weyermann

Malta Caramunich® I - Weyermann® 25kg

Precio: 39,60 €
Impuestos incluidos
Disponible en stock

Descripción

La malta Caramunich® 1 es una de las más populares en la categoría crystal. Su grado de caramelización le da un color ámbar profundo (80 a 100 EBC). En el paladar, dará a la cerveza intensos aromas de caramelo, pan y galleta con notas perceptibles de cacao, miel y frutas secas.

Esta malta bastante versátil se integrará muy bien como un pequeño toque caramelizado en una pale ale old school. También puede desempeñar un papel crucial en lagers maltosas, por ejemplo.

Utilizable hasta un 12% máximo, ayudará a dar una textura suave a la cerveza terminada.

Ver más

Estilos de cerveza preferidos para la malta Caramunich 1:


  • Pale Ale
  • Amber ale
  • Vienna Lager
  • Marzen
  • Festbier
  • Dopplebock
  • Irish Red Ale
  • Brown Ale
  • Old School IPA


Uso recomendado:


Hasta un 12%


Otros nombres (dependiendo de las recetas y los proveedores):


Crystal 30.


Disponible en 1kg y 5kg aquí


malt caramunich 1

Ficha técnica

Peso
25kg
Color (EBC)
80-100
_amaz_country_origin
Allemagne
Tipo de malta / cereal
Malta caramelo / crystal
new
Convencional

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