Detergente Enzybrew 10
12,90 €
Vai al negozio per birrai amatoriali >
Il malto Caramunich® 1 è uno dei più popolari nella categoria crystal. Il suo grado di caramellizzazione gli conferisce un colore ambrato profondo (80 a 100 EBC). Al palato, darà alla birra intensi aromi di caramello, pane e biscotto con note percepibili di cacao, miele e frutta secca.
Questo malto piuttosto versatile si integrerà molto bene come piccolo tocco caramellato in una pale ale old school. Può anche svolgere un ruolo fondamentale in lager maltate, ad esempio.
Utilizzabile fino al 12% massimo, aiuterà a conferire una consistenza morbida alla birra finita.
Fino al 12%
Crystal 30.
Disponibile in 1kg e 5kg qui

Scheda tecnica