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Wyeast 3724 Belgian Saison Ale
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Fermentis T-58 500g
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Beschreibung
SAFBREW T-58
Klassische belgische Hefe (POF+) mit hoher Gärung für die Herstellung von Saisonbieren. Entwickelt pfeffrige und würzige Aromen.
- Sedimentation: mittel
- Enddichte: hoch Gärtemperatur: 18 - 24°C.
- Zu verwendende Dosis: 50 - 80 g/hl.
- Kann zur Nachgärung in der Flasche verwendet werden: 2,5 - 5g / hl
Substitute : WLP565, Wyeast 3724, Belle Saison
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Technische Daten
- Gärungstemperatur
- 18-26°C
- Gewicht
- 500g
- Souche
- Ale
Belgian Ales
Belgian Wheats / Wits - Floculation
- Moyenne
- Arome
- Epicé
- Atténuation
- 72-78%
- Toleranz gegenüber Alkohol
- 11%
- Art der Hefe
- Hohe Gärung
- Getränk
- Bier
- Diastasisch
- Nein
- Art des Bieres
- Ale Alle Typ
Belgische Biere
Weizenbiere - _amaz_qte
- 500
- _amaz_country_origin
- France
- _Hefeformat
- 500g
- new
- Konventionell
