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Sac de 25kg de malt Carafa® Special III Weyermann®

Roue des saveurs et profil aromatique Weyermann® Carafa® Special III

Caractéristiques techniques du malt Carafa® Special III Weyermann®

Référence : CARAFA-III-25KG Marque : Weyermann

Malt Carafa® Special III - Weyermann® 25kg

Name: Malt Carafa® Special III - Weyermann® 25kg
Brand: Weyermann
SKU: CARAFA-III-25KG
Price: 47.2 EUR
Availability: InStock

47,20 €

TTC

En stock - Prêt à être expédié

Carafa Type 3 Data Sheet

Product Specifications 2025

Description

Le malt Carafa® special III dispose d'une cuisson extrêmement poussée. Il ajoute une couleur noire (1300 - 1500 EBC), de forts arômes de café ainsi que du corps à la bière finie.

Il est le plus corsé des Carafa® et apportera une grosse puissance torréfiée en plus d'une couleur très profonde à votre bière. Il sera idéal dans les bières où l'on recherche un caractère torréfié très fort. Il peut également être combiné avec d'autres malts noirs pour complexifier vos bières sombres.

Usage recommandé : jusqu'à 5%.

Styles de bière de prédilection :

Stout
Imperial Stout
Baltic Porter
Belgian Strong dark ales

Usage recommandé :

jusqu'à 5%

Existe en 1kg et 5kg ici

Fiche technique

Poids: 25kg
Usage Max.: 5%
Couleur (EBC): 1300 - 1500
_amaz_country_origin: Allemagne
Type de malt / céréale: Malt Torréfié
Agriculture: Conventionnel

Carafa Type 3 Data Sheet

Product Specifications 2025

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