Granos de malta Carafa Special® I Weyermann® sin molturar
Rueda de sabores y perfil sensorial Weyermann® Carafa Special® I
Especificaciones técnicas de la malta Carafa Special® I Weyermann®
Granos de malta Carafa Special® I Weyermann® sin molturar
Rueda de sabores y perfil sensorial Weyermann® Carafa Special® I
Especificaciones técnicas de la malta Carafa Special® I Weyermann®
Weyermann
Referencia : CARAFA-I-1KG Marca : Weyermann

Malta Carafa Special® I - Weyermann®

Precio: 4,20 €
Impuestos incluidos
Peso
Disponible en stock
Weyermann® CARAFA® Special Type

Weyermann® CARAFA® Special Type 1_Specification_fr

Descripción

Uso recomendado: hasta un 5%.

Color: 800 - 1000 EBC

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Malta Carafa® I

La malta Carafa® especial I se tuesta cuidadosamente. Aporta un color marrón café, aromas de chocolate negro/cacao y cuerpo a la cerveza terminada.

Más suave que Carafa® special II y III, aportará un bonito color oscuro y un tostado marcado pero ligero a sus cervezas. Es ideal para cervezas oscuras en las que se busca un sabor tostado suave. También puede combinarse con otras maltas oscuras para acentuar los sabores a cacao en lugar de los aromas a café.

Estilos de cerveza preferidos :

  • Porter
  • Schwarzbier
  • Stout
  • Dopplebock

Uso recomendado :
hasta 5% de alcohol

Disponible en 25 kg aquí

Ficha técnica

Peso
1kg
5kg
Usage Max.
5%
Color (EBC)
750 - 1000
Tipo de malta / cereal
Malta tostada
new
Convencional
Weyermann® CARAFA® Special Type

Weyermann® CARAFA® Special Type 1_Specification_fr

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