Sac de 25kg de malt Isaria® Weyermann®
Caractéristiques techniques du malt Isaria® Weyermann®
Roue des saveurs et profil aromatique Weyermann® Isaria®
Sac de 25kg de malt Isaria® Weyermann®
Caractéristiques techniques du malt Isaria® Weyermann®
Roue des saveurs et profil aromatique Weyermann® Isaria®
Weyermann
Référence : ISARIA-25KG Marque : Weyermann

Malt Isaria® - Weyermann® 25kg

Prix: 45,00 €
TTC
Disponible sous 1 mois

Description

Usage recommandé : jusqu'à 100%

Couleur : 7 - 9 EBC

Voir plus

isaria 1924

Malt Isaria 1924®

Ni Pils, ni Munich, le malt Isaria est une variété de malt de base à part entière. En fait, c'est la plus ancienne variété d'orge brassicole allemande, approuvée par la production de bière en 1924. Ce malt présente un profil malté sucré avec des notes de biscuit moelleux. Il sera parfait pour brasser des bières traditionnelles allemandes non filtrées comme les Kellerbier par exemple.

Styles de bière de prédilection :

  • Kellerbier
  • Festbier
  • Helles
  • Weizen
  • Kolch
  • Marzen

Utilisation du Malt Isaria 1924® :

Jusqu'à 100%

Existe en 1kg et 5kg : ici

Fiche technique

Grains
Maltés
Céréale
Orge
Poids
25kg
Usage Max.
100%
Couleur (EBC)
5 - 8
Type de Malt
Base
_amaz_country_origin
Allemagne
Agriculture
Conventionnel

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