Malt Pale Ale - Malteries Soufflet 25kg
24,90 €
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Usage recommandé : jusqu'à 100%
Couleur : 7 - 9 EBC

Ni Pils, ni Munich, le malt Isaria est une variété de malt de base à part entière. En fait, c'est la plus ancienne variété d'orge brassicole allemande, approuvée par la production de bière en 1924. Ce malt présente un profil malté sucré avec des notes de biscuit moelleux. Il sera parfait pour brasser des bières traditionnelles allemandes non filtrées comme les Kellerbier par exemple.
Jusqu'à 100%
Existe en 1kg et 5kg : ici
Fiche technique