MON COMPTE
CONTACT
BLOG
UN PROJET ?
Erlenmeyer 2000 ml pyrex gradué
24,98 €
Wyeast 1187 Ringwood Ale DDM 2026-10-11
Prix:
17,50 €
TTC
En stock - Prêt à être expédié
- Conseils et support dédié
- Service après-vente
- Expéditions rapides
- Paiements sécurisés
Description
Combien de paquets nécessaires pour mon brassin ?
Une souche de levure "top cropping" avec des caractéristiques de saveur et de fermentation uniques. Attendez-vous à des esters de fruit distincts et un profil malté complexe. La floculation est haute et la bière s'éclaircira bien sans filtration. On recommande un "diacetyl rest" minutieux après la fin de la fermentation. Cette souche peut être une lente au démarrage et durant la fermentation.
Floculation : Haute
Atténuation : 68-72%
Gamme de Température : 18-23°C
Tolérance d'alcool : 10%ABV
Substituts : WLP005, London ESB
Voir plus
Fiche technique
- Température de fermentation
- 18-23°C
- Souche
- Ale
British Ale - Floculation
- Haute
- Atténuation
- 68-72%
- Tolérance à l'alcool
- 10%
- Conservation optimale
- Au réfrigérateur
- Type de levure
- Fermentation Haute
- Breuvage
- Bière
- Diastasique
- Non
- Type de bière
- Ale
Bières Anglaises
Stout - _amaz_country_origin
- Etats unis
- Agriculture
- Conventionnel
