MON COMPTE
CONTACT
BLOG
UN PROJET ?
Bloc réfrigérant de transport
1,00 €
WLP095 Burlington Ale BIO DDM 2026-05-25
Prix:
15,50 €
TTC
En stock - Prêt à être expédié
- Conseils et support dédié
- Service après-vente
- Expéditions rapides
- Paiements sécurisés
MAN_Whitelabs_PurePitch
MAN_Whitelabs_PurePitch
Description
Levure typée New England IPA avec de beaux arômes de pêche et de fruits tropicaux.
Profil : Fruité (Tropical/pêche)
Livré avec glaçon. A placer au réfrigérateur rapidement !
Voir plus
WLP095 Burlington Ale
Levure idéale pour les New England IPA.
Burlington Ale produit des esters de pêche et de fruits tropicaux avec une légère pointe de diacétyle, nous recommandons donc d'augmenter la température à la fin de la fermentation.
Elle donnera également une belle onctuosité à la bière, donnant ainsi une texture bien Smoothie.
Caractéristiques :
- Taux d'atténuation : 73-78%
- Floculation : Moyenne
- Température de fermentation : 19-21°C
Levure prête à l'emploi. Un starter est tout de même conseillé si vous l'utilisez deux mois après la date de fabrication (inscrite sur le paquet).
Livré avec glaçon. A placer au réfrigérateur rapidement !
Substitut : New England
Fiche technique
- Température de fermentation
- 19-22°C
- Souche
- Ale
American Ale - Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 75-80%
- Tolérance à l'alcool
- 12%
- Conservation optimale
- Au réfrigérateur
- Type de levure
- Fermentation Haute
- Breuvage
- Bière
- Diastasique
- Non
- Type de bière
- Ale
Bières Anglaises
Hazy IPA / DIPA
Pale Ale
Stout - _amaz_qte
- 70
- _amaz_country_origin
- Etats unis
- Agriculture
- Bio
MAN_Whitelabs_PurePitch
MAN_Whitelabs_PurePitch
