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Wyeast 1098 British Ale
17,50 €
Fermentis S-04 500g
Precio:
52,90 €
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Descripción
SAFALE S-04
Levadura ale inglesa con excelentes propiedades de sedimentación. Se puede utilizar para todas las cervezas de fermentación alta donde se busca un perfil ligeramente afrutado. Promueve una fermentación rápida formando un sedimento compacto al final de la fermentación, lo que mejora la clarificación.
Características:
- Floculación: alta
- Atenuación: 74%-82%
- Temperatura de fermentación: 18 - 24°C
- Dosificación: 5 - 8 g / 10 l
Sustitutos: WLP007, Wyeast 1098,London ESB,Windsor, WHC Bond
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Ficha técnica
- Temperatura de fermentación
- 18-26°C
- Peso
- 500g
- Souche
- Ale
British Ale - Floculation
- Haute
- Arome
- Floral
Fruité - Atténuation
- 74-82%
- Tolerancia al alcohol
- 11%
- Tipo de levadura
- Alta fermentación
- Bebida
- Cerveza
- Diastático
- No
- Tipo de cerveza
- Ale Cualquier tipo
Cervezas inglesas
Pale Ale
Stout - _amaz_qte
- 500
- _amaz_country_origin
- France
- _Formato de levadura
- 500g
- new
- Convencional
