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Tintura de yodo para la determinación del almidón 30 ml
7,50 €
Acide ascorbique Ascorvit 1Kg
Precio:
40,30 €
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Descripción
Producto anti-oxydante, para el vino, jugo, cerveza, ...
Dosis: 0,5 g / 10 l de jugo o vino.
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La acidez del mosto/vino siempre se expresa en gramos de ácido tartárico por litro. En los textos en francés, está hecho en forma de ácido sulfúrico. La acidez del ácido sulfúrico = acidez como ácido tartárico ÷ 1,53. La acidez en ácido tartárico = acidez en ácido sulfúrico x 1.53. |
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Ficha técnica
- _amaz_country_origin
- Belgique
- Momento de uso
- Fermentación
- Tipo de producto
- Aditivo
Ácido - Objetivo del producto
- Estabilizar el perfil gustativo
Optimizar la fermentación - new
- Convencional
