ISY Enhance 1Kg
34,00 €
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Protocolo de limpieza de tanques y fermentadores Protocolo de limpieza de líneas de cerveza • Seguridad de los productos
• Cálculo de alcohol y corrección con refractómetro
• Conversión SG / Brix / Plato
• Control de producción y seguimiento de la fermentación
Especialmente para la determinación del almidón en el mosto a temperatura ambiente. Añadir unas gotas a una pequeña cantidad de mosto. Un color azul, púrpura o rojizo refleja la presencia de almidón. La conversión del almidón está completa cuando no hay cambio de color.
Contenido: 30 ml.
Ficha técnica