ISY Enhance 1Kg
34,00 €
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Protocollo di pulizia di tini e fermentatori Protocollo di pulizia delle linee di birra • Sicurezza dei prodotti
• Calcolo dell'alcol e correzione con rifrattometro
• Conversione SG / Brix / Plato
• Controllo della produzione e monitoraggio della fermentazione
Soprattutto per la determinazione dell'amido nel mosto a temperatura ambiente! Aggiungere alcune gocce a una piccola quantità di mosto. Un colore blu, viola o rossastro riflette la presenza di amido. La conversione dell'amido è completa quando non c'è cambiamento di colore.
Contenuto: 30 ml.
Scheda tecnica