Trockenhefe Brettanomyces bruxellensis BR-8 5g
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SafSpirit GR-2 ist eine gute Wahl für die Herstellung von neutralem Alkohol wie Wodka aus Getreide und anderen stärkehaltigen Extrakten. Die Hefe verhindert eine explosive Gärung und Temperaturspitzen während der Wachstumsphase, so dass sie sich hervorragend für Hersteller ohne Temperaturkontrolle eignet.
Spezifikationen
Ideale Gärungstemperatur: 26 °C
Form der Hefe : Trocken
Endgültige Gravität : Niedrig
Minimale Gärungstemperatur: 20 °C
Packungsgröße : 500 g
Technische Daten