Levadura seca Brettanomyces bruxellensis BR-8 5g
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SafSpirit GR-2 es una buena elección para producir alcohol neutro, como vodka, a partir de cereales y otros extractos que contengan almidón. La levadura evita la fermentación explosiva y los picos de temperatura durante la fase de crecimiento, por lo que resulta muy adecuada para productores sin control de temperatura.
Especificaciones
Temperatura ideal de fermentación : 26 °C
Forma de la levadura : Seca
Gravedad Final : Baja
Temperatura Mínima De Fermentación : 20 °C
Presentación : 500 g
Ficha técnica