Riferimento : 050.056.1 Marca : Fermentis
Fermentis SafSpirit GR-2 500g
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Descrizione
SafSpirit GR-2 è una buona scelta per la produzione di alcol neutro, come la vodka, da cereali e altri estratti contenenti amido. Il lievito previene la fermentazione esplosiva e i picchi di temperatura durante la fase di crescita, rendendolo estremamente adatto ai produttori che non dispongono di un controllo della temperatura.
- Saccharomyces cerevisiae
- temperatura ottimale di fermentazione: 20-32°C
- dosaggio: 30-50 g/hl
Specifiche tecniche
Temperatura di fermentazione ideale : 26 °C
Forma del lievito : Secco
Gravità finale : Bassa
Temperatura minima di fermentazione : 20 °C
Dimensione della confezione : 500 g
Vedi di più
Scheda tecnica
- Temperatura di fermentazione
- 25-35°C
- Peso
- 500g
- Tipo di lievito
- Distillazione
- Bevande
- Gin/Vodka
- Diastatico
- No
- _amaz_qte
- 500
- _amaz_country_origin
- France
- _Formato del lievito
- 500g
- new
- Convenzionale
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