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Trockenhefe Brettanomyces bruxellensis BR-8 5g
12,94 €
Fermentis SafSpirit HG-1 500g
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Beschreibung
SafSpirit HG-1 erzielt gute Ausbeuten bei der Vergärung von Würzen mit sehr hohem Alkoholgehalt. Die Hefe ist tolerant gegenüber alkoholhaltigeren Bieren mit einem ABV von bis zu ca. 18%. Diese Hefe ist auch sehr widerstandsfähig gegen hohe Gärtemperaturen. Geeignet für alle Arten von Maischen, Säften aus Getreide, Kartoffeln oder anderen Stärkearten.
- Saccharomyces cerevisiae
- erzielt gute Ausbeuten bei der Vergärung von VHG-Würze
- Alkoholtoleranz: 18% ABV
- optimale Gärtemperatur: 25-35°C
- Dosierung: 30-50 g/hl
Spezifikationen
Ideale Gärungstemperatur: 30 °C
Form der Hefe : Trocken
Endgültige Gravität : Niedrig
Alkoholtoleranz: 18 %.
Minimale Gärungstemperatur: 25 °C
Packungsgröße : 500 g
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Technische Daten
- Gärungstemperatur
- 25-35°C
- Gewicht
- 500g
- Arome
- Neutre
- Toleranz gegenüber Alkohol
- 18%
- Art der Hefe
- Destillation
- Getränk
- Gin/Vodka
Mezcal/Tequilla
Rhum - Diastasisch
- Nein
- _amaz_qte
- 500
- _amaz_country_origin
- France
- _Hefeformat
- 500g
- new
- Konventionell
