Fermentis SafSpirit HG-1 500g
Fermentis SafSpirit HG-1 500g
Fermentis
Riferimento : 050.051.2 Marca : Fermentis

Fermentis SafSpirit HG-1 500g

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Descrizione

SafSpirit HG-1 ottiene buoni rendimenti nella fermentazione di mosto ad altissima gravità. Il lievito è tollerante nelle birre più alcoliche, con un ABV fino a circa 18%. Questo lievito è anche molto resistente alle alte temperature di fermentazione. È adatto a tutti i tipi di mash, succhi di cereali, patate o altri tipi di amido.

  • Saccharomyces cerevisiae
  • raggiunge buoni rendimenti nella fermentazione del mosto VHG
  • tolleranza all'alcol: 18% ABV
  • temperatura ottimale di fermentazione: 25-35°C
  • dosaggio: 30-50 g/hl

Specifiche tecniche
Temperatura ideale di fermentazione : 30 °C
Forma del lievito : Secco
Gravità finale : Bassa
Tolleranza all'alcool : 18 %
Temperatura minima di fermentazione : 25 °C
Dimensione della confezione : 500 g

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Scheda tecnica

Temperatura di fermentazione
25-35°C
Peso
500g
Arome
Neutre
Tolleranza all'alcol
18%
Tipo di lievito
Distillazione
Bevande
Gin/Vodka
Mezcal/Tequilla
Rhum
Diastatico
No
_amaz_qte
500
_amaz_country_origin
France
_Formato del lievito
500g
new
Convenzionale

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