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Malta Pilsen - Malteries Soufflet
2,39 €
Malta Aromática - Malteries Soufflet
Precio:
2,80 €
Impuestos incluidos
Peso
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- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
La malta aromática especial resalta el carácter cereal de las cervezas. Aporta dulces notas de miel, acompañadas de un ligero toque vegetal.
Con un color que varía entre 7 y 12 EBC, añade un precioso tono rubio a tus Lagers (u otras cervezas ligeras).
Conservando un excelente poder diastásico, esta malta puede ser utilizada en proporciones de hasta 50%.
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Características de la Malta Aromática:
- Color: de 7 a 12 EBC (3 a 5 grados Lovibond)
- Extracto de molienda fina: mínimo 78,5% en materia seca
- Proteínas totales: máximo 11,5 mg/L
- Proteínas solubles: máximo 5 mg/L
- Humedad: máximo 4,3%
- Fenol: No
Estilos de cerveza preferidos para la Malta Aromática:
- Pils
- Lager
- Pale Ale
- Saison
Uso recomendado:
Hasta el 50%
Ficha técnica
- Peso
- 1kg
5kg - Color (EBC)
- 8-18
- _amaz_country_origin
- France
- Tipo de malta / cereal
- Malta especial
- new
- Convencional
Francés
