Lúpulo Yakima Krush 50G
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Descripción
Perfil: Bayas, tropical, cítrico, fruta de hueso, leñoso.
País de origen: USA
Ácidos Alfa: 10-14%
Ácidos Beta: 7 a 9%
Aceite Total: 0.5 a 3%
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Krush™ 50g Yakima Chief Hops:
El último lanzamiento de la Hop Breeding Company, lanzado en 2024, Krush™ (anteriormente HBC 586 c.v.) brilla con sus características de cítricos (naranja), frutas tropicales (mango, guayaba), frutas con hueso (melocotón), bayas (mezcla de bayas) y amaderadas (resina) que ofrecen aromas complejos, maduros e impactantes.
Este lúpulo único y versátil es un cóctel de frutas de alto impacto en la cerveza.
Es uno de los favoritos entre los cerveceros estadounidenses y destaca en todos los estilos.
Inicialmente creado en 2007 por el programa experimental de la Hop Breeding Company, HBC 586 pasó por un extenso proceso de 17 años como variedad experimental antes de ser lanzado oficialmente como marca comercial de lúpulo "Krush™" en 2024.
Propiedades organolépticas:
- - País de origen: EE.UU.
- - Ácidos Alfa: 10 a 14%
- - Ácidos Beta: 7 a 9%</
- - Aceites Totales: 0.5 a 3%</
- - B-Pineno: 0.4 a 0.8%</
- - Mirceno: 45 a 60%</
- - Linalool: 0.5 a 1%</
- - Cariofileno: 10 a 18%</
- - Humuleno: 10 a 16%</
- - Farneseno: 0.1 a 1%</
- - Geraniol: 0.1 a 1%</
- - Otro: 2.2-38.9%</
Estilos de cerveza preferidos para Krush:
- - IPA
- - Hazy IPA
- - Pale Ale
Alternativas posibles:
El lúpulo Krush es único y difícil de reemplazar. Aún no hay un sustituto adecuado.
Ficha técnica
- Perfil de uso
- Apto para dry hop
Aromático - Origine
- USA
- Année de récolte
- 2025
- Tipo de cerveza
- Hazy IPA / DIPA
- _amaz_qte
- 50
- _amaz_country_origin
- Etats unis

