Lúpulo Amarillo alemán en pellets

Amarillo® VGXP01 es una variedad aromática muy apreciada por sus intensos aromas afrutados y cítricos. Desarrollada originalmente en Estados Unidos, ahora también se cultiva en Alemania, con una calidad equivalente al Amarillo® US.

Al final de la ebullición, en whirlpool o en dry hopping, este lúpulo aporta notas de naranja, limón y fruta de hueso, perfecto para IPA, Pale Ales, cervezas afrutadas o cualquier receta donde la aromática deba destacar.

¿Por qué elegir este producto?

• Aromas potentes: cítricos, naranja, limón, fruta de hueso.
• Calidad alemana equivalente al Amarillo® US.
• Formatos adaptados al homebrewing: 100 g y 250 g.

Características técnicas

• Variedad: Amarillo® VGXP01
• Origen: Alemania
• Ácidos alfa: 7,6 % w/w
• Ácidos beta: 4,5 % w/w
• Co‑humulona: 25 % rel.
• Aceites totales: 1,65 ml/100 g
• Mirceno: 699 mg/100 g
• Farneseno: 73 mg/100 g
• α‑Humuleno: 200 mg/100 g
• Linalol: 10 mg/100 g
• Geraniol: 6 mg/100 g
• Polifenoles: 4,2 % w/w
• Formatos disponibles: 100 g, 250 g
• Tipo: pellets

Consejos de Rolling Beers

• Para maximizar los aromas, añade Amarillo® en whirlpool entre 80 y 90 °C.
• En dry hopping, opta por un contacto de 48–72 h para un perfil cítrico equilibrado.
• En Pale Ale, usa Amarillo® al final de la ebullición para un bouquet más suave y limonado.

FAQ del producto

• ¿Qué diferencia hay entre el Amarillo® alemán y el US?
  Las pruebas de HVG muestran una calidad equivalente.
• ¿Es adecuado para IPA?
  Sí, es uno de los lúpulos más utilizados en IPA aromáticas.
• ¿Los sobres contienen únicamente pellets de Amarillo®?
  Sí, no se incluye ninguna otra variedad de lúpulo.