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DER ROLLING BEERS BLOG
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Wyeast 3944 Belgian White
17,50 €
Belgian Wit M21 10g
Preis:
3,80 €
Bruttopreis
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Beschreibung
Eine traditionelle obergärige Hefe, die Fruchtester und würzige Phenole ausgewogen kombiniert. Die Hefe hinterlässt eine gewisse Süße und sinkt nach einiger Zeit zu Boden, wodurch das Bier klar wird.
Ideal für Weißbiere, Grand Cru, würzige Biere und andere Spezialbiere.
Flockung: Mittel.
Dämpfung: 70-75 %.
Empfohlener Temperaturbereich: 18-25 °C
Substitute : WLP400, Lallemand WIT, Wyeast 3944
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Technische Daten
- Gärungstemperatur
- 18-25°C
- Gewicht
- 10g
- Souche
- Belgian Wheats / Wits
German Weizen - Floculation
- Basse
- Arome
- Epicé
Fruité - Atténuation
- 70-75%
- Toleranz gegenüber Alkohol
- 8.0%
- Art der Hefe
- Hohe Gärung
- Getränk
- Bier
- Diastasisch
- Nein
- Art des Bieres
- Ale Alle Typ
Belgische Biere
Weizenbiere - _amaz_qte
- 10
- _amaz_country_origin
- Royaume-Uni
- new
- Konventionell
