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Beschreibung
Windsor British Style Bierhefe
Eine authentische englische Hefe, die perfekt zum Brauen von vollen, fruchtigen Ales geeignet ist. Eignet sich auch zum Brauen von Pale Ales bis Porters mit moderatem Alkoholgehalt, bis zu 7% ABV. Erzeugt einen leichten, frischen, hefigen Geschmack.
Ausflockung: mittel
Endgravitation: hoch
Gärtemperatur: 15° - 22°C
Dosage: 100 g/hl
Substitute : S-04, Wyeast 1098, London ESB, WLP007, Wyeast 1028
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Technische Daten
- Gärungstemperatur
- 15-25°C
- Gewicht
- 11g
- Souche
- Ale
British Ale - Floculation
- Basse
- Arome
- Fruité
Neutre - Atténuation
- 65-72%
- Toleranz gegenüber Alkohol
- 8-12%
- Art der Hefe
- Hohe Gärung
- Getränk
- Bier
- Diastasisch
- Nein
- Art des Bieres
- Ale Alle Typ
Englische Biere
Session / Low Alcool
Stout - _amaz_qte
- 11
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- Autriche
- new
- Konventionell
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