IL MIO ACCOUNT
CONTACT
BLOG
UN PROGETTO ?
Alcodes GF 1 L con testa vaporizzatrice
19,90 €
Malto Caramello Monaco Bio - Malteries Soufflet 25kg
Prezzo scontato:
34,28 €
Risparmia 25%
Tasse incluse
Disponibilità immediata
- Consulenza e supporto dedicati
- Servizio post-vendita
- Spedizione veloce
- Pagamenti sicuri
Descrizione
Il malto biologico caramello Monaco, equivalente al Caramunich® 3, è rinomato per il suo profilo aromatico ricco e sofisticato. Offre note intense di caramello scuro, crosta di pane e biscotto, arricchite da delicate sfumature di cacao, miele e frutta secca. Questo malto apporta anche una dolcezza sottile che ricorda il caramello e il pane tostato, migliorando al contempo la morbidezza e la rotondità della birra.
Esteticamente, dona una tonalità marrone caramello profonda ed elegante (140 a 160 EBC), esaltando l’aspetto delle birre scure. Usato con moderazione, fino al 10%, arricchisce significativamente la consistenza e il carattere maltato delle tue creazioni. Questo malto biologico si adatta perfettamente a stili come English Porter, Imperial Stout, American Brown Ale o Dubbel, in cui svolge un ruolo essenziale nella composizione aromatica.
Vedi di più
Caratteristiche:
- Colore: 140 a 160 EBC, equivalente a 53 a 61 gradi Lovibond
- Estratto macinazione fine: Minimo 75% su base secca
- Umidità: Massimo 4%
- Fenolo: Nessuno
Stili di birra ideali per il malto caramello Monaco:
- English Porter
- Dark Lagers
- American Brown Ale
- Dubbel
- Imperial Stout
- Barley Wine
Uso raccomandato:
Fino al 10%
Scheda tecnica
- Peso
- 25kg
- Colore (EBC)
- 150 - 200
- _amaz_country_origin
- France
- Tipo di malto/cereale biologico
- Malto Crystal / caramello
- new
- Biologico
Francese
