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Alcodes GF 1 L con testa vaporizzatrice
19,90 €
Malto Monaco 20 Bio - Malteries Soufflet 25kg
Prezzo:
36,90 €
Tasse incluse
Disponibile in 15 giorni
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Descrizione
Il Malt Munich 20 BIO, grazie alla sua tostatura piuttosto intensa, dona un bel colore dorato (tra 15 e 25 EBC) e sprigiona aromi maltati ricchi e intensi. Nonostante il livello di tostatura, rimane un malto base versatile, consentendo un utilizzo fino al 100% nella composizione.
Questo malto si distingue per un profilo aromatico complesso, in cui i sapori maltati profondi si combinano armoniosamente con note di caramello chiaro, miele delicato e pane appena sfornato. Il Malt Munich 20 BIO è ideale per arricchire la complessità maltata delle ricette multi-malto. Sia che si tratti di birre scure, lager maltate o anche saison (in quantità ridotte), le sue qualità aromatiche esalteranno una vasta gamma di stili di birra.
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Caratteristiche del Malt Munich 20 BIO:
- Colore: da 15 a 25 EBC
- Estratto a macinatura fine: minimo 78,5% sulla sostanza secca
- Proteine totali: minimo 11,5 mg/L e massimo 13,5 mg/L
- Proteine solubili: massimo 5 mg/L
- Umidità: massimo 4,5%
- Fenolo: Nessuno
Stili di birra preferiti:
- Pils
- Marzen
- Festbier
- Helles
- Saison
Uso consigliato:
Fino al 100%
Scheda tecnica
- Peso
- 25kg
- Colore (EBC)
- 19-25
- _amaz_country_origin
- France
- Tipo di malto/cereale biologico
- Malto base
- new
- Biologico
Francese
