Wyeast 3068 Weihens.Wheat
17,50 €
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Protocollo di pulizia di tini e fermentatori Protocollo di pulizia delle linee di birra • Sicurezza dei prodotti
• Calcolo dell'alcol e correzione con rifrattometro
• Conversione SG / Brix / Plato
• Controllo della produzione e monitoraggio della fermentazione
Sconti sul volume
| Quantità | Sconto unità | Salva |
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| 20 | 3% | 41,82 € |
Ceppo di lievito ale tedesco Weihenstephan ideale per le birre di frumento. Produce gli esteri sottili e gli aromi fenolici tipici delle birre bianche (banana, chiodi di garofano).
- Sedimentazione: bassa
- Densità finale: alta
- Temperatura di fermentazione: 15 - 24°C
- Dosaggio da utilizzare: 5 - 8 g / 10 l
Sostituti : WLP300, WLP380, Wyeast 3068, M20, Munich Classic
Scheda tecnica