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Ma brasserie
INGRÉDIENTS
- Malts & Céréales
  - - TYPE DE MALT
      Malt de base Malt spéciaux Malt torréfiés Malt & flocons Bio Flocons & céréales Distillation
  - - PAR MALTERIE
      Malteries Soufflet Weyermann Simpsons Malt Castle Malting Bairds Malt
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- Houblons
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  - - ORIGINE
      USA Australie & Nouvelle-Zélande Angleterre Allemagne
  - - USAGE
      Amérisant Aromatique Whirlpool Dry Hop
  - - AIDE ET INSPIRATION
      Comparatif houblons Calculs IBU Partenariat NZ : Pikimai Rentabilité : avantages des extraits liquides Citra
- Levures
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      Comparatif levures Gamme Essential Rentabilité : Kveik et fermentation rapide
- Sucre & Extrait de malt
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      Tous les sucres Tous les extraits de malt Sucre Candi Lactose
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- Enzymes & Auxiliaires
- Arômes, épices & bois
  - - TYPE
      Épices Arômes naturels Copeaux de bois Purées de fruits Yops
  - - PROFILS AROMATIQUES
      Fruité Épicé Boisé Spiritueux (Whisky, Rhum...)
  - - AIDE ET INSPIRATION
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- Bio & Origine France
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  - - AIDE ET INSPIRATION
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MATERIELS DE BRASSAGE
- Cuves de brassage
  - - TYPE DE CUVE
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      Moins de 100L 100 à 300L
  - - TECHNIQUE
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  - - MARQUES
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  - - CAPACITÉ
      Moins de 50 Kg/h 50 à 100 Kg/h Plus de 100 Kg/h
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  - - TYPE
      Refroidisseurs à contre-courant Refroidisseurs à plaques Pompes magnétiques
  - - AIDE ET INSPIRATION
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- Accessoires brassage
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      Seaux et contenants Spatules et fourquets Pelles à malt et à moût
  - - AIDE ET INSPIRATION
      Balance pro : la gamme Ohaus Guide : pHmètre de précision
MATERIELS DE FERMENTATION
- Fermenteurs
  - - TYPE DE FERMENTEUR
      Isobare Atmosphérique Tanks de garde
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      Moins de 60L 60 à 100L Plus de 100L
  - - MARQUES
      Brewtools SS Brewtech Brewbuilt
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      Nos Skids de fermentation Raccords Tri Clamp
- Contrôle température
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      Contrôlleurs glycol Chambres de fermentation Thermoplongeurs Systèmes FCS
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      FCS : le guide complet Accessoires et pièces détachées
- Accessoires
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      Le comparatif des tireuses Comment bien choisir sa tireuse ?
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Grains de malt caramel ambré Soufflet non concassés

Profil aromatique et caractéristiques du malt caramel ambré Soufflet

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Référence : CARAAMBER-5KG Marque : Malteries Soufflet

Malt Caramel Ambré - Malteries Soufflet

10,50 €

TTC

Poids

Disponible sous 15 jours

Description

Voir plus

Fiche technique

Poids: 1kg
5kg
Usage Max.: 20%
Couleur (EBC): 100 - 150
Type de malt / céréale: Malt Crystal / Caramel
Agriculture: Conventionnel
Français

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