WLP860 Munich Helles BIO
WLP860 Munich Helles Lager Yeast
WLP860 Munich Helles Lager Yeast
WLP860 Munich Helles BIO
WLP860 Munich Helles Lager Yeast
WLP860 Munich Helles Lager Yeast
White Labs
Référence : NEXTGEN860 Marque : White Labs

WLP860 Munich Helles BIO

Prix: 15,50 €
TTC
Disponible sous 7 jours

Description

WLP860 Munich Helles

Cette levure permet de brasser une bière de basse fermentation traditionnelle de type Münchner Helles, à la fois maltée et équilibrée. Elle offre une fermentation nette et vigoureuse, idéale pour divers styles de lagers, allant de la Münchner Helles à la Rauchbier.

Caractéristiques :

  • Atténuation: 68- 72%
  • Floculation: Moyenne
  • Température de fermentation: 48-52°F(9-11°C)
  • Tolérance à l'alcool: Moyenne(5-10%)
  • STA1: Négative

Levure prête à l'emploi. Un starter est tout de même conseillé si vous l'utilisez deux mois après la date de fabrication (inscrite sur le paquet).

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Fiche technique

Température de fermentation
9-11°C
Souche
Lagers
Floculation
Moyenne
Atténuation
68-72%
Tolérance à l'alcool
10%
Conservation optimale
Au réfrigérateur
Type de levure
Fermentation Basse
Breuvage
Bière
Diastasique
Non
Type de bière
Autre Lager
Lagers Allemandes
_amaz_qte
70
_amaz_country_origin
Etats unis
Agriculture
Bio

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