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Erlenmeyer 2000 ml pyrex gradué
24,98 €
Wyeast 3787 Trap High Grav.
Prix:
17,50 €
TTC
Disponible sous 15 jours
- Conseils et support dédié
- Service après-vente
- Expéditions rapides
- Paiements sécurisés
Description
Combien de paquets nécessaires pour mon brassin ?
Une souche classique pour brasser une dubbel ou une tripel belge. Cette souche d'Abbaye produit un équilibre agréable d'esters fruités complexes et de phénols, le faisant désirable pour une utilisation dans d'autres bières de style belges. Une souche flocculente "top-cropping" (espace supplémentaire recommandé dans le fermenteur), qui fonctionnera sur de larges variations de température. Cette souche fait une grande souche "maison" de style belge.
Floculation : Moyenne
Atténuation : 74-78%
Gamme de Température : 18-25°C
Tolérance d'alcool : 11 à 12%ABV et plus
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Fiche technique
- Température de fermentation
- 18-26°C
- Souche
- Ale
Belgian Ales - Floculation
- Moyenne
- Atténuation
- 74-78%
- Tolérance à l'alcool
- 12%
- Conservation optimale
- Au réfrigérateur
- Type de levure
- Fermentation Haute
- Breuvage
- Bière
- Diastasique
- Non
- Type de bière
- Ale
Bières Belges - _amaz_country_origin
- Etats unis
- Agriculture
- Conventionnel
