Referencia : CARAMUNICH-III-25K Marca : Weyermann
Malta Caramunich® III - Weyermann® 25kg
Precio:
39,60 €
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Descripción
La malta Caramunich® 3 representa el mayor grado de intensidad de los tres Caramunich®. Aunque su perfil aromático es similar al de sus hermanos menores, es mucho más intenso y presenta potentes aromas de caramelo marrón, corteza de pan y galleta con notas perceptibles de cacao, miel y frutas secas.
En términos de color (140 a 160 EBC), Caramunich® 3 aporta un hermoso tono marrón caramelizado a la cerveza. También añade suavidad en el paladar y realza todas las cervezas oscuras donde el carácter del malta debe destacar.
English Porter, Imperial stout, American brown ale, dubbel... Utilizable hasta un 10%, aportará una rica profundidad a tus recetas.
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Estilos de cerveza preferidos para Caramunich 3:
English Porter- Dark Lagers
- American Brown Ale
- Dubbel
- Imperial Stout
- Barley Wine
Uso recomendado:
Hasta un 10%
Otros nombres (dependiendo de recetas y proveedores):
Crystal 60
Disponible en 1kg y 5kg aquí

Ficha técnica
- Peso
- 25kg
- Usage Max.
- 10%
- Color (EBC)
- 150 - 200
- _amaz_country_origin
- Allemagne
- Tipo de malta / cereal
- Malta caramelo / crystal
- new
- Convencional

