Malta Barke® Pilsner - Weyermann® 25kg

Malta Pilsner Barke®

Al igual que la malta pilsner estándar, la malta Barke® Pilsner es una excelente malta base para cualquier estilo de cerveza. La diferencia radica en la variedad de cebada utilizada. La especialidad Barke® confiere a esta Pilsner un carácter más asertivo, que representa la expresión más pura del terruño cervecero alemán. La malta Barke® Pils aporta notas subyacentes de caramelo y una sensación suave en boca. Será perfecta en lagers alemanas como la Festbier o la Munchen Helles.

La cebada Barke® es una variedad específicamente alemana producida por agricultores locales para Weyermann®. Las características de las maltas Barke® son una expresión pura del terruño alemán. Los aromas a malta son más pronunciados que con una variedad clásica de cebada. Con las maltas Barke®, podrá añadir un carácter más auténtico a sus cervezas alemanas.

Estilos de cerveza preferidos :

• Pils
• Helles
• Festbier
• Pilsner checa
• Cervezas sin alcohol
• Todo tipo de cervezas.

Utilización de la malta Barke® Pilsner
La malta Barke® Pilsner puede utilizarse de la misma manera que una malta Pilsner clásica, ya que sigue siendo una malta base. Por lo tanto, puede utilizarla hasta el 100%.