BrauSol P Klärmittel  - Erbslöh 10 kg

BrauSol P Erbslöh ist ein flüssiges Kieselsol, das speziell zur Verbesserung der Proteinklärung in Bierwürze entwickelt wurde, insbesondere des sogenannten „Hot Trub“. Dank seiner hohen Ladungsdichte bei Würze‑ und Bier‑pH‑Werten adsorbiert und entfernt es selektiv die Proteine, die für Trübungen und Schleier im fertigen Bier verantwortlich sind.

Warum dieses Produkt wählen?

• Professionelles Klärmittel mit hoher Effizienz für Würze und junges Bier.
• Gezielte Reduktion von trübungsbildenden Proteinen und verbesserte Endklarheit.
• Flüssige Formel, leicht zu dosieren und kompatibel mit industriellen Brauprozessen.

Technische Daten

• Typ: Flüssiges Kieselsol mit hoher Ladungsdichte
• Wirkung: Selektive Adsorption von Proteinen in Würze und Bier
• Dosierung: 20 – 160 ml / hl am Ende des Siedens zugeben
• Verwendung: Klärung des „Hot Trub“ oder junger Biere
• Volumen: 8,344 L (10 kg)
• Form: Flüssig
• Gesamtgewicht: 10 kg
• Abmessungen: 29 × 25,5 × 44,2 cm
• Lagerung: Vor Frost schützen

Technische Tipps

• Am Ende des Siedens zugeben für optimale Wirkung auf Würzeproteine.
• Kann zur Klärung junger Biere verwendet werden, um die Transparenz zu verbessern.
• Dosierung je nach Proteingehalt und Trübung anpassen.

Technische FAQ

• Wann soll BrauSol P zugegeben werden? Am Ende des Siedens oder während der Klärung junger Biere.
• Empfohlene Dosierung? Zwischen 20 und 160 ml / hl je nach Proteinbelastung.
• Kann es mit anderen Klärmitteln verwendet werden? Ja, kompatibel mit Standard‑Brauprozessen und Flockungsmitteln.
• Muss es gekühlt gelagert werden? Nein, aber vor Frost schützen und bei stabiler Temperatur lagern.