Vinoferm Gelatine Klärmittel 30 % 1 L

Vinoferm Gelatine 30 % ist eine natürliche, gebrauchsfertige Klärlösung mit 30 % reiner Gelatine. Sie wurde zur Klärung von Bier, Wein und Säften entwickelt und reduziert gleichzeitig die durch Tannine verursachte Adstringenz. Besonders geeignet für Rotwein, aber auch wirksam bei Weißwein und Fruchtsäften.

Warum dieses Produkt wählen?

• Natürliches und wirksames Klärmittel für Wein und Fruchtsäfte.
• Reduziert Adstringenz und macht Tannine in Rotwein weicher.
• Gebrauchsfertig und leicht zu dosieren für schnelle, stabile Ergebnisse.

Technische Daten

• Typ: Natürliche Gelatinelösung 30 %
• Wirkung: Klärung und Tanninreduktion
• Verwendung: Rot‑ und Weißwein, Fruchtsäfte
• Dosierung: 1,5 – 5 ml / 10 L je nach Trübung
• Kompatibilität: Verwendbar mit Kieselsol (Vinoferm) – Verhältnis 1:1 getrennt zugeben
• Volumen: 1 L
• Flaschengewicht: 1,13 kg
• Abmessungen: 18,5 × 8,9 × 8,9 cm
• Konformität: EU‑Verordnung 934/2019 und OIV‑Resolution 13/2003
• Lagerung: Vor Frost schützen

Rolling Beers Tipps

• Für schnellere Flockung Gelatine mit Kieselsol im Verhältnis 1:1 kombinieren (getrennt zugeben).
• Dosierung je nach Trübung anpassen, um Überklärung zu vermeiden.
• Tests im Reagenzglas durchführen, um das wirksamste Klärmittel zu bestimmen.

Produkt‑FAQ

• Ist es für Rotwein geeignet? Ja, reduziert Adstringenz und macht Tannine weicher.
• Kann es mit Kieselsol verwendet werden? Ja, im Verhältnis 1:1 für schnellere Klärung.
• Ist es für professionelle Weinherstellung zugelassen? Ja, gemäß EU‑Verordnung 934/2019 und OIV 13/2003.
• Kann es im Bier verwendet werden? Ja, am Ende der Gärung zugeben.