Chiarificante Vinoferm Gelatina 30 % 1 L

Vinoferm Gelatina 30 % è una soluzione chiarificante naturale pronta all’uso, contenente 30 % di gelatina pura. È progettata per la chiarificazione di birre, vini e succhi, riducendo l’astringenza causata dai tannini. Questo prodotto è particolarmente indicato per i vini rossi, ma è adatto anche a vini bianchi e succhi di frutta.

Perché scegliere questo prodotto?

• Agente chiarificante naturale ed efficace per vini e succhi di frutta.
• Riduce l’astringenza e ammorbidisce i tannini nei vini rossi.
• Pronto all’uso e facile da dosare per un risultato rapido e stabile.

Caratteristiche tecniche

• Tipo: Soluzione di gelatina naturale al 30 %
• Azione: chiarificazione e riduzione dei tannini
• Utilizzo: vini rossi e bianchi, succhi di frutta
• Dose: 1,5 – 5 ml / 10 L a seconda della torbidità
• Compatibilità: utilizzabile con Kieselsol (Vinoferm) – rapporto 1:1 aggiunta separata
• Volume: 1 L
• Peso del flacone: 1,13 kg
• Dimensioni: 18,5 × 8,9 × 8,9 cm
• Conformità: Regolamento UE 934/2019 e risoluzione OIV 13/2003
• Conservazione: al riparo dal gelo

Consigli Rolling Beers

• Per una flocculazione più rapida, combina la gelatina con Kieselsol in rapporto 1:1 (aggiunta separata).
• Adatta il dosaggio in base alla torbidità del vino o del succo per evitare una sovra‑chiarificazione.
• Esegui test in provetta per scegliere il chiarificante più efficace per il tuo prodotto.

FAQ Prodotto

• È adatto ai vini rossi? Sì, riduce l’astringenza e ammorbidisce i tannini.
• Può essere usato con Kieselsol? Sì, in rapporto 1:1 per una chiarificazione più rapida.
• È autorizzato per la vinificazione professionale? Sì, conforme al Regolamento UE 934/2019 e alla risoluzione OIV 13/2003.
• Può essere utilizzato nella birra? Sì, può essere aggiunto alla fine della fermentazione.