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Lallemand CBC-1 11g
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lallemand-cbc
lallemand-cbc_it
Descrizione
CBC-1 Botte & Condizionato Bottiglia di Lievito di Birra
CBC-1 è stato appositamente selezionato per la sua capacità di ri-fermentazione ed è raccomandato per la fermentazione secondaria in bottiglia / botte. A causa della sua elevata resistenza all'alcool e pressione, CBC-1 è in grado di fermentare la birra fino al 12-14% vol., Questo lievito non produce sapori e garantisce in tal modo che il carattere originale della birra.
Sedimentazione : alto
Densità finale : NA
Temperatura di fermentazione : 15 - 25 °C
In particolare per la fermentazione secondaria in bottiglia / barile
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Scheda tecnica
- Temperatura di fermentazione
- 20-30°C
- Peso
- 11g
- Floculation
- Haute
- Arome
- Neutre
- Tolleranza all'alcol
- 14%
- Tipo di lievito
- Imbottigliamento
- Bevande
- Birra
Mead
Sidro - Diastatico
- No
- Tipo di birra
- Ale Tutti i tipi
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- 11
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- Autriche
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- Convenzionale
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