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Enzybrew 10 producto de limpieza
12,90 €
Pack Brewbuilt 144L – Fermentación y Muestreo
Precio:
2.570,00 €
Impuestos incluidos
Disponible en stock
- Asesoramiento y soporte dedicado
- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
Fermenta, haz dry hopping y carbonata en el mismo tanque: descubre nuestro pack Brewbuilt 144L totalmente en acero inoxidable y completamente equipado. Diseñado para brewpubs y microcervecerías que trabajan con volúmenes intermedios, con un enfoque claro en la calidad y el control del proceso.
Este pack ofrece una solución completa, eficiente y escalable. Su diseño de alta gama — tanque cónico, múltiples conexiones Tri Clamp, doble pared aislada — lo convierte en la elección ideal para cerveceros que no aceptan compromisos en precisión, higiene y versatilidad.
Fermenta bajo presión:
Con el Brewbuilt totalmente equipado, puedes fermentar con presión controlada, reducir los ésteres no deseados, limitar la oxidación y obtener una cerveza naturalmente carbonatada.
Controla la temperatura:
La doble pared aislada del Brewbuilt permite conectarlo directamente a un enfriador de glicol (no incluido en el pack), para una gestión térmica óptima. El pozo termométrico incluido permite un seguimiento preciso y reactivo de la temperatura en el corazón del tanque.
Carbonata rápidamente:
La piedra de carbonatación incluida garantiza una difusión fina del CO₂ para una gasificación rápida y homogénea. (Botella de CO₂ no incluida).
Dry hopping con seguridad:
El Hop Bong incluido te permite purgar el lúpulo antes de añadirlo a la cerveza, minimizando el riesgo de oxidación.
Toma tus muestras:
El grifo de acero inoxidable incluido permite realizar muestreos antes de la carbonatación.
Recolecta y reutiliza levaduras:
El recipiente de recolección incluido en el pack te permite recuperar tus levaduras para reutilizarlas en el siguiente lote. También puede usarse para eliminar elementos no deseados de la cerveza y asegurar un servicio limpio directamente desde el fermentador.
Ver más
✅ Ventajas clave de nuestro pack:
- Pack todo-en-uno: todo está incluido, hasta abrazaderas y conexiones — sin sorpresas desagradables.
- Ahorro de tiempo: fermentación, carbonatación, muestreo (e incluso servicio — si se equipa adecuadamente) pueden realizarse en el mismo recipiente.
- Reducción de la oxidación: cada componente está diseñado para minimizar el riesgo de oxígeno disuelto.
- Flexibilidad: doble pared compatible con sistemas de glicol, utilizable en bodegas y cámaras frigoríficas.
- Proceso profesional: tanque cónico, múltiples conexiones Tri Clamp, acabados en acero inoxidable de alta gama — ideal para dar un salto de calidad sin compromisos.
- Calidad excelente: el Brewbuilt 144L ofrece una sinergia de fermentación superior para cerveceros exigentes.
- Higiene facilitada: la forma cónica y el acero inoxidable favorecen la sedimentación de partículas sólidas en el fondo del fermentador.
- Reutilización de levaduras: el recipiente de recolección permite una fácil cosecha de levaduras y la eliminación de residuos orgánicos de la cerveza.
- Transporte simplificado: se incluye un juego de ruedas para atornillar a las patas del fermentador, permitiendo moverlo del área de producción a la cámara de fermentación controlada.
🎯 Principales destinatarios
- Microcervecerías en fase inicial: que desean probar la fermentación bajo presión.
- Brewpubs: que buscan servir directamente desde el fermentador con control total del proceso.
- Formadores o escuelas cerveceras: para mostrar un proceso completo y moderno a pequeña escala, con un enfoque de calidad.
📦 Incluido en el pack:
- - Brewbuilt 144L (tanque cónico de acero inoxidable con doble pared aislada)
- - Tapa de presión (PRV 15psi incluida) con flotador de acero inoxidable
- - Válvula de sobrepresión ajustable TC 1.5"
- - Manómetro 0–3 bar TC 1.5"
- - Funda aislante
- - Pozo termométrico TC 1.5"
- - Conector Ball Lock TC 1.5" con piedra de carbonatación
- - Hop Bong (+ reductor para adaptarse al Brewbuilt)
- - Juego de ruedas Brewbuilt
- - Grifo de acero inoxidable para muestreo TC 1.5"
- - Abrazaderas + juntas TC
- - Válvula de drenaje inferior TC 3" con válvula de mariposa TC 3"
- - Visor TC 1.5"
- - Flex Chamber Collection Jar (recipiente de recolección)
