Granos de malta caramelo ámbar Soufflet sin molturar
Perfil de sabor y características de la malta caramelo ámbar Soufflet
Granos de malta caramelo ámbar Soufflet sin molturar
Perfil de sabor y características de la malta caramelo ámbar Soufflet
Malteries Soufflet
Referencia : CARAAMBER-1KG Marca : Malteries Soufflet

Malta Caramelo Ámbar - Malteries Soufflet

Precio: 3,15 €
Impuestos incluidos
Peso
Disponible en stock

Descripción

Uso recomendado: hasta un 20%.

Color:100 - 120 EBC

Ver más

caraamber

Malta Caramel Ambré

La malta Caramel Ambré confiere a la cerveza un color ámbar claro/rojo. Además de sus aromas de caramelo ligero, malta dulce y pan, también contribuirá a la estabilidad de los sabores y a una textura melosa.

Esta malta cristal es lo suficientemente versátil como para utilizarse en una amplia gama de estilos de cerveza en los que se hace hincapié en los aromas maltosos. Será una excelente compañera para cervezas de inspiración británica como la ESB, la brown ale o la red ale irlandesa.

Puede utilizarse hasta en un 20% de una receta.

Estilos de cerveza preferidos :

  • ESB
  • Brown ale
  • Ale roja irlandesa
  • Ale Ámbar
  • Marzen
  • Kellerbier
  • Cerveza Lager de Viena


Uso recomendado :
Hasta 20% de alcohol


Otro nombre (según recetas y proveedores) :
Cristal 30

Ficha técnica

Peso
1kg
5kg
Usage Max.
20%
Color (EBC)
100-140
Tipo de malta / cereal
Malta caramelo / crystal
new
Convencional
Francés

También te recomendamos …

También te recomendamos …

Productos de la misma categoría

Productos de la misma categoría