SafBrew WB-06 12g
SafBrew WB-06 12g
Fermentis
Referenz : WB-06-12G Marke : Fermentis

SafBrew WB-06 12g

Preis: 4,17 €
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Beschreibung

SAFBREW WB-06


Deutscher Ale-Hefestamm Weihenstephan, ideal für Weizenbiere. Produziert die subtilen Ester und phenolischen Aromen, die für Weißbiere typisch sind (Banane, Nelke).

- Sedimentation: niedrig.
- Enddichte: hoch
- Temperatur bei der Gärung: 15 - 24 °C.
- Zu verwendende Dosis: 5 - 8 g/ 10 l

Substitute : WLP300, WLP380, Wyeast 3068, M20, Munich Classic

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Technische Daten

Floculation
Basse
Arome
Epicé
Atténuation
86-90%
Toleranz gegenüber Alkohol
11%
Art der Hefe
Hohe Gärung
Getränk
Bier
Diastasisch
Ya
Art des Bieres
Ale Alle Typ
Weizenbiere
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Mexique
new
Konventionell

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