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SafLager S-23 12g
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Bavarian Lager M76 10g
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Bavarian Lager M76
Bavarian Lager M76_de
Beschreibung
Eine untergärige Hefe, die sich für die meisten untergärigen Biere (wie Lagerbiere) eignet. Produziert weniger Sulfite als andere Stämme für eine untergärige Gärung und bietet einen reicheren, runderen Malzgeschmack mit ausgeprägten Hopfennoten.
Geeignet für viele Biere im europäischen Stil einschließlich Bockbier, Lagers, Pilsner, Münchner Helles, Münchner Dunkel, Rauchbier und viele andere.
Ausflockungsrate: 3
Dämpfung: 75-80 %.
Empfohlener Temperaturbereich: 8-14 °C
Substitute : Wyeast 2206, S-23, Diamond Lager
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Technische Daten
- Gärungstemperatur
- 8-14°C
- Gewicht
- 10g
- Souche
- Lagers
- Floculation
- Moyenne
- Arome
- Neutre
- Atténuation
- 75-80%
- Toleranz gegenüber Alkohol
- 8.0%
- Art der Hefe
- Untere Gärung
- Getränk
- Bier
- Diastasisch
- Nein
- Art des Bieres
- Deutsche Lagers
Lager Alle Arten - _amaz_qte
- 10
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- Royaume-Uni
- new
- Konventionell
Bavarian Lager M76
Bavarian Lager M76_de
