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DER ROLLING BEERS BLOG
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Wyeast 3711 French Saison
17,50 €
French Saison M29 10g
Preis:
5,75 €
Bruttopreis
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Beschreibung
Diese Hefe ist eine außergewöhnliche obergärige Ale-Hefe mit hohem Dämpfungsvermögen, die typische Biere mit würzigen, fruchtigen und pfeffrigen Noten kreiert. Ideal für die Gärung von Lagerbieren.
Ideal für die Herstellung von Jahreszeiten mit einem Alkoholgehalt von bis zu 14 %.
Ausflockungsrate: 3
Dämpfung: 85-90 %.
Empfohlener Temperaturbereich: 26-32 °C
Substitute : WLP590, Wyeast 3711
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Technische Daten
- Gärungstemperatur
- 26-32°C
- Gewicht
- 10g
- Souche
- Saison
- Floculation
- Moyenne
- Arome
- Epicé
Fruité - Atténuation
- 85-90%
- Toleranz gegenüber Alkohol
- 14%
- Art der Hefe
- Hohe Gärung
- Getränk
- Bier
- Diastasisch
- Ya
- Art des Bieres
- Ale Alle Typ
Saison - _amaz_qte
- 10
- _amaz_country_origin
- Royaume-Uni
- new
- Konventionell
