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Levure sèche Brettanomyces Bruxellensis BR-8 5g
14,00 €
Lallemand LalBrew® Verdant IPA 500g
Prix:
100,00 €
TTC
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Description
Profil: Fruité
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LalBrew® Verdant IPA a été spécialement sélectionnée avec Verdant Brewing Co. (Royaume-Uni) pour sa capacité à produire des bières houblonnées et douces.
Des notes marquées d’abricot et d’autres plus subtiles de fruits tropicaux et d’agrumes viennent compléter les arômes de houblon.
Avec une atténuation moyenne à élevée, LalBrew® Verdant IPA laisse un profil malté doux et équilibré avec légèrement plus de corps qu’une autre souche américaine d’IPA.
Cette souche polyvalente est particulièrement adaptée pour des styles tels que NEIPA, IPA anglaise, American Pale, English Bitter, Sweet Stout et bières acides.
Substituts : Wyeast 1318, WLP066
Fiche technique
- Température de fermentation
- 18-25°C
- Poids
- 500g
- Souche
- Ale
NEIPA/DIPA - Floculation
- Moyenne
- Arome
- Fruité
- Atténuation
- 75-82%
- Tolérance à l'alcool
- 12%
- Type de levure
- Biotransformation
Fermentation Haute - Breuvage
- Bière
- Diastasique
- Non
- Type de bière
- Ale
Bières Anglaises
Hazy IPA / DIPA
Stout - _amaz_qte
- 500
- _amaz_country_origin
- Autriche
- _Format de levure
- 500g
- Agriculture
- Conventionnel
- Catégorie de produit
- Levures
