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WLP800 Pilsner Lager ORGANICO
Precio:
15,50 €
Impuestos incluidos
Disponible en 2 semanas
- Asesoramiento y soporte dedicado
- Servicio postventa
- Envío rápido
- Pagos seguros
Descripción
Cepa clásica de Lager checa.
Perfil: Crujiente, neutro (con un final ligeramente maltoso).
Entregado con hielo. ¡Colocar rápidamente en el refrigerador!
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WLP800 Pilsner Lager
Cepa clásica de Pilsner originaria del primer productor de Pilsners en la República Checa.
Esta cepa produce una cerveza crujiente con un acabado maltoso.
Si bien es ideal para la producción de Pilsners checos, también será perfecta en otros estilos de lagers refrescantes:
- Amber Lager
- American Lager
- Bock
- Dark Lager
- Dopplebock
- Helles
- Marzen
- Pale Lager
- Rauchbier
- Schwarzbier
- Vienna Lager
Características:
- Tasa de atenuación: 72-77%
- Floculación: Media - Alta
- Tolerancia al alcohol: 15%
- Temperatura de fermentación: 10°-13°C
Levadura lista para usar. Se recomienda un iniciador si se usa dos meses después de la fecha de fabricación (indicada en el paquete).
Sustituto: Wyeast 2278
Ficha técnica
- Temperatura de fermentación
- 9-13°C
- Souche
- Lagers
- Floculation
- Moyenne-Haute
- Atténuation
- 72-77%
- Tolerancia al alcohol
- 15%
- Conservation
- Au réfrigérateur
- Tipo de levadura
- Baja fermentación
- Bebida
- Cerveza
- Diastático
- No
- Tipo de cerveza
- Lager Todos los tipos
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