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SKU DESANAMAX-FP Categoría Prodotti per la pulizia
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TM DESANA MAX FP - Détergent 45g

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TM DESANA MAX FP - Détergent 45g

Detergente alcalino monodosis para el mantenimiento de dispensadores de cerveza.

Este limpiador es ideal para el mantenimiento regular de su sistema de dispensación de cerveza. Fácil de usar, el polvo se disuelve sin problemas, incluso en agua fría.

Désanamax es un detergente "inteligente" que indicará el nivel de limpieza según su color. (Púrpura = limpio; Amarillo o verde = dejar actuar más tiempo).

Elaborado con oxígeno activo, este producto está garantizado como sin cloro, sin olor y cumple con los requisitos de la norma DIN6650 (conforme a HACCP).

Instrucciones para el uso de Desanamax:


Puede usar Desanamax regularmente (de 1 a 4 veces al mes).

Aunque el producto no es corrosivo, le recomendamos usar guantes al manipularlo.


Dosificación: 1 sobre de 45g para 4.5L de agua.


Paso 1: Preenjuague


Antes de limpiar, enjuague bien su sistema: barril de limpieza (sodakeg, barril especial o oxebar), línea, grifos...


Paso 2: Disolver Desanamax y tomar una muestra


Vierta el sobre de Desanamax en su barril de limpieza y llénelo con 4.5L de agua tibia (idealmente 35°C). El chorro de llenado debería ser suficiente para disolver el detergente. Si es necesario, puede duplicar la dosis de Desanamax y agua.

Cierre el barril y agítelo enérgicamente 3 veces. Luego, tome una pequeña muestra de la solución que debería ser púrpura. Servirá como referencia de color para indicar si la limpieza ha terminado o si debe prolongarse.


Paso 3: Llenar la línea


Limpie y enjuague su cabezal de extracción (o los conectores que usa para conectar el barril al grifo) con anticipación. Conecte su barril de limpieza al CO2 y al grifo, enciéndalo y abra los grifos.

Una vez que la solución de limpieza salga del grifo, ciérrelo y deje actuar Desanamax durante 20 minutos.

El líquido será amarillo si su línea está muy sucia o verde si está solo ligeramente sucia.


Paso 4: Desinfectar el cabezal de extracción o los conectores


Mientras Desanamax está trabajando en las líneas, desconecte su CO2, despresurice el barril de limpieza y ábralo. Sumerja su cabezal de extracción o conectores en la solución y espere 20 minutos.


Paso 5: Abra el grifo y verifique el color de la solución


Vuelva a conectar el barril de limpieza al cabezal de extracción y al CO2. Abra el grifo para dejar fluir la solución. Si se vuelve o permanece verde, cierre el grifo y deje actuar otros 3 minutos.

Repita la operación hasta que la solución se vuelva púrpura (como su muestra de referencia).

Una vez hecho esto, deje fluir Desanamax hasta que el barril esté vacío.


Paso 6: Enjuague


Desconecte su barril de limpieza y enjuáguelo a fondo. Para verificar que esté bien enjuagado, puede realizar una prueba de pH con una simple tira. El pH debe ser igual al del agua del grifo.

Una vez enjuagado el barril, llénelo y vuelva a conectarlo al grifo.

Abra el grifo y deje fluir hasta que el barril esté vacío. Para los últimos centilitros, puede realizar una prueba de pH para verificar que el agua que sale de su línea tenga un pH igual al del agua del grifo.


¿Y si la solución no se vuelve púrpura?


No se preocupe, esto significa que su grifo está muy sucio, incluso contaminado. Si este es el caso, deberá pasar a un nivel superior de detergente con DESANACID.

Atención: La fecha mencionada en los paquetes de Desana corresponde a la fecha de producción. El producto es válido hasta 2 años después de esta fecha.

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Guide_Desana

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